Десерты
Домашнее сгущённое молоко
Домашнее сгущённое молоко. Основные продукты: обезжиренное сухое молоко, молоко, сахарозаменитель.
Плита.
Ингредиенты
Сгущенка
- Обезжиренное сухое молоко — 150 г
- Молоко — 150 г
- Сахарозаменитель
Варенка
- Обезжиренное сухое молоко — 150 г
- Молоко — 150 г
Протеиновая шоколадная паста
- Обезжиренное сухое молоко — 75 г
- Молоко 1,5 % — 300 г
- Протеин — 45 г
- Какао — 30 г
- Сахарозаменитель
Шаги
- Для сгущенки: соедините все ингредиенты. Размешиваем блендером, чтобы не было комочков, далее нагреваем на слабом огне или на водяной бане до загустения.
- Для варенки: сухое молоко слегка пожарьте на сковороде до коричневого цвета, постоянно помешивая, затем пробиваем в блендере. Положите молоко и прогреваем до загустения.
- Для протеиновой шоколадной пасты: соедините все ингредиенты. Взбейте блендером и нагреваем на водяной бане, пока не загустеет.
