Основные блюда
Макароны с ветчиной и творожным соусом
Макароны с ветчиной и творожным соусом. Основные продукты: спагетти, нежирная ветчина, творог.
Плита.
Ингредиенты
- Спагетти — 300 г
- Нежирная ветчина — 180 г
- Творог (обезжиренный) — 600 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль по вкусу
- Щепотка соды + немного лимонного сока
- Легкий сыр — 150 г
- Масло для жарки
Шаги
- На сковороде слегка пожарьте ветчину в минимальном количестве масла.
- В блендере мелко нарежьте творог, яйца и соль.
- Положите массу к ветчине, положите щепотку соды и лимонный сок.
- Готовьте соус 2–3 минуты, пока он не станет сливочно-сырным.
- Положите сваренные спагетти, перемешайте.
- Посыпьте натертым легким сыром и подавайте к столу.
