К содержанию

Быстрые блюда / приготовление на несколько дней

Заготовки из мяса, овощей и гречки

Заготовки из мяса, овощей и гречки. Основные продукты: куриное филе, говядина, лук.

Смешанный способ.

Иллюстрация блюда «Заготовки из мяса, овощей и гречки»

Ингредиенты

Фарш

  • Куриное филе — 750 г
  • Говядина — 750 г
  • Лук — 150 г
  • Соль, перец, приправы по вкусу

Овощное соте с птицей или мясом

  • Овощи свежие или замороженные — 600 г
  • Куриное филе — 750 г
  • Картофель — 450 г
  • Соль, перец, приправы, чеснок по вкусу

Порционный обед с гречкой

  • Гречка — 105 г
  • Лук — 75 г
  • Морковь — 75 г
  • Куриное филе — 375 г
  • Греческий йогурт — 150 г
  • Легкий сыр — 45 г

Шаги

  1. Фарш: Курицу и говядину прокрутите в мясорубке или в блендере, положите лук и приправы, раскладываем порционно по пакетам, замораживаем.
  2. Овощное соте с птицей или мясом: В рукаве для запекания собираем овощи свежие или замороженные с птицей или мясом и положите картошку, посолите, перчим, замораживаем. Готовьте, не размораживая.
  3. Порционный обед: В гречку положите зажарку из лука и моркови и куриное филе. Сделайте «шапку» из греческого йогурта с сыром.

Похожие рецепты