Полезные версии фастфуда
Бургеры на булочках с клетчаткой
Бургеры на булочках с клетчаткой. Основные продукты: яйцо, разрыхлитель, псиллиум.
Смешанный способ.
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Разрыхлитель
- Псиллиум — 60 г
- Кунжут — 7,5 г
- Куриная грудка — 450 г
- Лук — 1 шт.
- Греческий йогурт — 150 г
- Кетчуп — 75 г
- Горчица — 15 г
- Салат — 150 г
- Сыр легкий — 75 г
- Огурец — 150 г
- Вода — 150 мл
- Соль по вкусу
Шаги
- Соедините яйца, разрыхлитель, соль и 100 мл воды, псиллиум. Оставьте настояться на 10 минут.
- Лепешки посыпьте кунжутом и 20 минут выпекайте при 200 градусах в духовке или аэрогриле.
- Блендерим куриную грудку с луком, слегка пожарьте на сковороде.
- Соедините греческий йогурт, кетчуп, горчицу.
- Собираем бургер: соус, салат, котлета, сыр, огурец, лук.
