Основные блюда
Макароны с мясным соусом — два варианта
Макароны с мясным соусом — два варианта. Основные продукты: болоньезе, морковь, листы для лазаньи.
Смешанный способ.
Ингредиенты
Первый рецепт
- Болоньезе — 540 г
- Морковь — 150 г
- Листы для лазаньи — 300 г
- Лук — 150 г
- Рикотта — 300 г
- Фарш куриный — 750 г
Второй рецепт
- Морковь — 150 г
- Болоньезе — 540 г
- Лук — 150 г
- Макароны — 300 г
- Фарш говяжий 7,5 % жирности — 750 г
- Сыр легкий — 45 г
Шаги
- Первый рецепт: слегка пожарьте пару минут лук и морковь в небольшом количестве растительного масла, положите фарш, потушите, положите болоньезе, туда же положите сваренные макароны, в конце посыпьте сыром.
- Второй рецепт: слегка пожарьте пару минут лук и морковь в небольшом количестве растительного масла, положите фарш, положите болоньезе. Форму смажьте рикоттой, положите лист для лазаньи, затем чередуем фарш и рикотту слоями. Посыпьте сыром.
- Готовьте в духовке 20 минут в духовке.
