Десерты
Воздушные пирожные из белков
Воздушные пирожные из белков. Основные продукты: яичный белок, лимонный сок, эритрит.
Духовка.
Ингредиенты
- Яичный белок — 225 мл
- Лимонный сок
- Эритрит — 105 г
- Апельсиновый ароматизатор
Шаги
- Соедините яичный белок, эритрит (из всех сахарозаменителей подходит только он) и пару капель лимонного сока.
- Постепенно взбейте белки и положите апельсиновый ароматизатор.
- Смесь положите на антипригарный коврик и отправьте сушиться в духовку, разогретую до 90 градусов, на 2 часа.
